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“Ruta de los Pinchos” em Vilar Formoso / Fuentes de Oñoro

 

Os empresários de Vilar Formoso e Fuentes de Oñoro criaram através da associação “Raya Centro Ibérica” a primeira iniciativa conjunta sob a designação “Rota de Pinchos (Ruta de los Pinchos)” em ambos os lados da fronteira.

 

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Os empresários de Vilar Formoso concelho de Almeida (Portugal) e Fuentes de Oñoro (Espanha) criaram a associação “Raya Centro Ibérica”, que pretende dar voz a anseios e problemas comuns dos dois lados da fronteira e vão desenvolver a primeira iniciativa conjunta que será realizada pelo sector hoteleiro com uma rota de pinchos em ambos os lados da fronteira.

 

A associação, formalizada em meados de maio e sediada em Fuentes de Oñoro num espaço cedido pelo município espanhol, é constituída por empresários de Portugal e Espanha e está em franco crescimento do número de associados do lado de cá e de lá da “fronteira imaginária”.

 

A primeira atividade conjunta que a “Raya Centro Ibérica” organiza é a “Rota dos Pinchos (Ruta de los Pinchos)” que está agendada para os dias 27 de novembro a 12 de dezembro deste ano.

 

Nesta atividade gastronómica participarão os bares e restaurantes de Vilar Formoso e Fuentes de Oñoro, que prepararão um pincho e quem o desejar pode participar no circuito dos dois lados da fronteira luso-espanhola disfrutando durante esses dias dos diferentes pinchos que o os restaurantes e hotéis e alternar a gastronomia dos dois países.

 

A nova Associação conta com o apoio da Câmara Municipal de Fuentes de Oñoro e da Junta de Freguesia de Vilar Formoso.

 

FOTO: Vilar Formoso – Fuentes de Õnoro

 

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