O verão chega com um calendário de casamentos, churrascos e piqueniques às sextas-feiras à tarde, que como Divertido, mas também pode parecer um segundo emprego. É por isso que minha pequena missão nestes últimos dois meses tem sido um prazer não estar em nenhum lugar – meu telefone está mudo, abandonado ou bloqueado – onde não tenho responsabilidade apenas de ouvir meus sentimentos e abraçar o desconhecido. Ajude-me nessa tarefa: fui ao Japão no mês passado de férias, onde meu namorado e eu deixamos nossos mapas no Google Maps e usamos nossos olhos, ouvidos e nariz para nos guiar até o que é bom. (E lendo, sim muuuito (muito disso no Japão, um país que usa jingles cantados para tudo e onigiri fresco e barato em todos os seus 7-Elevens.)
Abaixo estão algumas coisas novas e incríveis que descobri prestando um pouco mais de atenção ao meu ambiente. Alguns deles se revelaram para mim em lugares inesperados (embora você não precise viajar pelo mundo para encontrar esses lugares). Outros evocam o tipo de verão sem comprometimento e sem estresse pelo qual eu mesmo busco. Saia com o celular no bolso e encontre algo novo para você!
Outro dia eu estava na loja Larchmont Cookbook – uma loja de Los Angeles que é, aparentemente, um dos lugares preferidos de Dua Lipa ?? – quando vi uma marca de manteiga de amendoim que não reconheci: Englewood United Methodist Men’s Club de Rocky Mount, Carolina do Norte. Quando eu estava lendo a caixa para saber mais, um amigo do cliente me viu e, na voz baixa e confiante de quem comeu amendoins de uma só vez, disse: “Eles são. é por isso Bem.” Acontece que esses caras da Carolina do Norte têm feito esse trabalho de manteiga de amendoim como arrecadadores de fundos para igrejas (e comunhão?) Há cerca de 70 anos, e eles têm admiradores em restaurantes como Danny Meyers e Marlow & Sons. Obviamente, eu paguei e comprei-os. Eles são provavelmente a melhor manteiga de amendoim que já comi.
